Honigtag

Im Mai war es Zeit für unsere Honigernte.
Frühmorgens, noch vor der Schule, wurden die Honigwaben von dem Bienenvolk genommen.
Mit einem Bienenbesen fegt man die wenigen Bienen von den Waben ab.
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Mit einer speziellen Gabel muss der Wachsdeckel von den Honigwaben entfernt werden.
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Dann kommt die Wabe in die Schleuder.
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Wenn man die schnell dreht, läuft der Honig heraus.
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Lecker!

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